Enjooy

Shieeeet va tiden går fort, det har redan gått ett helt år, ikväll kl 00:00 är det nytt år, 2011!
Får hoppas och be om att det blir ett bra år, jag ska iaf gå ut skolan, börja jobba och åka till london, så det ser jag fram emot! Jag hoppas ni får en kul kväll, var försiktiga och glöm inte kyssen på tolvslaget ;)
Jag önskar er alla GOOOOOOOOOOOTTT NYTTTT ÅÅÅÅÅR! <3

Beställde nyss en skitfin vinterjacka från Modekungen!
Längtar tills den kommer, såå snygg :D

Nya låtar på bloggipoden och ny header!
Ya digg?

BÄÄÄÄST!

Diggar videon så mycket, den är grym och jag tröttnar aldrig på låten!
LOOOVE IT

Godmorgon! sitter o chillar som vanligt på morgonen, har ätit frukost och duschar, plus fixat mina kläder o hängt in dom i garderoben, då blev mamma glad ;) ska göra mig i ordning och fixa lite saker sen ska jag åka till sätra hem till katja, charlize och charlie och hälsa på dom. ska bli jätte kul! va ett tag sen jag träffade dom mina söta popokorvar :) får se hur länge jag stannar där, men efter ska jag nog bara hem. shieeeet snart är det nyår, måste börja planera. men folk verkar helt otaggade, haaalllå wake up! på nyår blir det paaarty :D men tror jag vet vad jag ska ha på mig iaf.. ha en bra dag! love

Challe balle med sin gris som också heter Martina (eller pinja som hon säger) haha!
Min älskade prinsessa <3

Ikväll innan jag ska sova ska jag börja läsaa boken jag gav till min mamma i julklapp, hon har redan läst ut den. hon sa att den va jätte bra så ska bli spännande och få läsa den. verkligen min stil av bok!

Den här är det (med sötaste bebisen på framsidan):

Armband från Lindex, 99 kr
Spetts body från JC, 124 kr
Lack leggins från Gina tricot, 99 kr

MMMMMMMMMMMMMMMMMM

VAD SKA NI GÖRA PÅ NYÅR?

Hahah helt sjukt, inatt drömde att jag hade Vybz Kartel som idrottslärare i skolan, han kom o jag blev helt överlycklig och av nån anledning fick jag först inte vara med på lektionen så va inne i nått annat rum så jag började gråta jätte mycket haha, sen fick jag va med och då skulle han lära alla att dansa. efter lektionen var jag och några kvar med honom och blev blev värsta homiesarna och tog massa kort, nån skulle ta kort på mig o honom o så ramlade vi o låg o asgarva.. iaf efter gick jag o visa korten för nån kompis, sen va drömmen slut. haha heelt sjuk dröm! men den va rolig :)

THE CREEEEW

GODNATT! nu ska jag sova, kommer ej skriva mer innan lördag, åker imorgonbitti till båten sen kommer vi tillbaka vid 1 på lördag då ska ni få veta hur jag har haft det :D HA EN UNDERBAR JUL! dela massa kärlek och ät myyyyycket mat! det ska iaf jag göra ;) peace n luve

Hellu! nu är jag hemma från julstressen :p va sååå mycket folk i farsta centrum, fick stå i långa köer hela tiden.. menmen jag fick det jag vill ha iaf. har köpt julklappar till hela min familj och lite till mig själv också ;) jag köpte ett par jeans och en kofta till mig och sen var jag ju även o hämtade ut mina fina hörlurar, dom är pefekta! är så glad :D har precis ätit och packat lite, måste duscha sen och packa resten, imorgon drar vi med båten på kryssning. ska bli jätte mysigt :) hoppas ni får en bra jul allihoppa, får se om jag skriver innan vi åker imorgon. love

Michaels sista låt som han sjunger tillsammans med Akon, så fin! Älskar den!
MISS U MJ! <3

Sry! jag glömde lägga ut bild på det jag köpte förut men här kommer den:




Magtröja från Divided, 79 kr
Gråa leggings från BIKBOK, 99 kr
Gröna leggings från Monki, 200 kr
Mascara från H&M, 69 kr
Halsband från Glitter, 25 kr

Har precis beställt ett par skitsnygga och bra WESC hörlurar från Junkyard! har velat ha dom så länge, är helt kär! och snart kommer dom hem till mig :D så här ser dom ut:



Vad tycker ni? snygga visst?

Finaste låten, finaste texten, finaste videon. Jag får rysningar i hela kroppen.
Det där är kärlek!

1. Jag ska snart göra laseroperation på mina ögon
2. Ska på jobbintervju på tisdag

VAD ÖNSKAR NI ER I JULKLAPP?

Själv önskar jag mig pengar, en locktång, parfym, hörlurar & lite annat.

Skriv gärna lite julklapps tips också!

Ett tips på vart ni kan köpa julklappar:
Topstreetwear har upp till 70 % rea och grymt snygga kläder och accesoarer till både tjejer och killar:

http://www.topstreetwear.com/

Goodmorning! hur mår ni? själv mår jag bra men vaknade upp av västa mensvärken.. fyfan :/ killar va glada att ni slipper. som jag pratade om med min vän fanny som nyss har född barn, vi tjejer/kvinnor är grymma. vi går runt o har ont av mensvärk varje månad, när vi blir gravid går vi runt med en stor mage som gör att vi får ont i ryggen och fötterna och sen ska vi föda ut ett barn och det är ju inte det skönaste. ni killar ska vara glada att ni har oss. men vi kvinnor har också turen att få gå igenom detta för det är det mest underbar som kan hända! känna sitt eget barn i sig och när den kommer ut få hålla om den mot sitt bröst. girlpower! hehe iaf, jag har varit vaken ett tag, bara chillar framför datan, ska äta frukost snart och sen får vi se vad som händer under dan, har inga planer än så länge. love

Ja det vill jag verkligen, skulle göra vad som helst för att få va i ett varmt land nu. är trött på kylan och är så avis på alla som ska åka utomlands eller som redan har åkt. har pratat med 2 vänner idag som ska åka snart, en till gambia och den andra till kenya, plus att jag har några vänner som nyss åkte till gambia, osv osv.. jag vill också, om man endå hade pengar eller någon man kände i nått annat land. jag får hålla ut och se fram emot att resa runt i världen om några år.

tänk att få sitta på den här vackra stranden i jamaica i den varma solen..

When we look at each other, it feels like everything around stops
Like you and I are the only ones in the world

Jag tänkte dela med mig av några favorit matrecept från olika delar av afrika.
Några har jag lagat och andra ska jag laga. Men en sak vet jag iaf..
de är helt obeskrivligt gott!

Passar för dom som gillar mat med starka kryddor och mycket smak.



Afrikansk kycklinggryta

Ingredienser:  4 kycklingfiléer 
4 dl mjölk
100 g kokosflingor
3 paprikor (gärna i olika färger) 
1 tsk sambal oelek 
1  purjolök
1 msk smör 1 tsk salt
1 tärning hönsbuljong
1 msk vetemjöl
2 dl matlagningsyogurt

Gör så här: 1. Värm mjölken och häll över kokosflingorna. Låt stå tills det svalnar.
2. Skär kycklingen i tunna strimlor.
3. Strimla paprikorna och purjolöken.
4. Stek kycklingen med smöret i en gryta tills den fått färg.
5. Rör ner paprikan, sambal oelek och purjolöken och fräs i några minuter.
6. Salta och tillsätt buljongtärningen.
7. Häll ner kokosmjölken i grytan och låt koka upp.
8. Rör ut mjölet i yoghurten och häll ner i grytan.
9. Rör om och koka i 5 minuter.

Servera med ris och eventuellt sallad.

Afrikansk biffgryta

Ingredienser: Nötkött, Lök, Morot, Vitlök, Jordnötssmör, Tomatpuré, Lagerblad, Nejlikor, Ingefära, Cayennepeppar, Salt, Vitpeppar, Vinäger, Buljong, Jordnötssmör, Mjöl

Gör så här: 1. Skär köttet i små tärningar. Tärna löken och skiva morötter. Hacka vitlök.
2. Hetta upp matfettet och fräs kött och grönsaker väl.
3. Tillsätt tomatpuré, kryddor,vinäger och buljong.
4. Koka tills köttet är mört.
5. Blanda jordnötssmör med mjöl och rör ner i grytan. Koka ett par minuter till och smaka av väl med kryddor.
6. Servera med pasta, ris, bulgur eller potatismos.

Sambosa

Ingredienser:
Deg
6 dl vetemjöl
3 krm salt
3 dl vatten
smör, smält till pensling
5 dl olja, till fritering

Fyllning
1 purjolök
2 msk olja
400 g nötfärs
1 hönsbuljongtärning
2 tsk kummin, mald
1 st grön spansk pepparfrukt, urkärnad och hackad
1 äggvita

Gör så här: 1. Blanda mjöl, salt och vatten och arbeta till en fast deg, gärna i matberedaren.
2. Dela degen i 12 lika stora delar. Rulla till bollar och kavla ut dem något till en rundel. Pensla en aning smält smör på hälften av rundlarna. Lägg en rundel över och kavla samman till tunna runda kakor, stora som botten på en stekpanna. Lägg dem efterhand under plastfolie så att de inte torkar.
3. Hetta upp en stekpanna med beläggning och grädda kakorna först på ena sidan tills de blir genomsynliga, ca 30 sekunder, och därefter snabbt på den andra. Sära försiktigt på kakorna och lägg dem åter igen i en plastpåse.
4. Fyllning: Skölj och strimla purjolöken. Fräs den mjuk i oljan, tillsätt köttfärsen och fräs tills färsen är genomstekt. Smula i buljongtärningen och smaka av med kummin och hackad peppar.
5. Ta fram kakorna, skär dem en och en i 7 cm breda remsor. Forma en tratt eller strut, och fyll den med köttfärs, tryck till och fortsätt vika tills ett trekantigt paket bildas. Se till så att inga hål bildas i hörnen. Fäst kanten med uppvispad äggvita. Lägg paketen efterhand på en tallrik och täck med plastfolie.
- Hit kan förberedas dagen innan -
6. Fritering: Hetta upp oljan i en stekpanna till 190°. Fritera paketen gyllenbruna på båda sidor. Låt dem rinna av på hushållspapper.

Injera

Ingrediernser: 1 liter vetemjöl
0.5 liter kornmjöl
25 g jäst
1 liter ljummet vatten (dag 1)
2 dl kallt och 1.5-2 dl kokande vatten (dag 3)

Gör så här: Dag 1: Lös upp jästen i en liter ljummet vatten och blanda med mjölet till en fast deg. Sätt lock på, helst i plast (eller täck med plastfolie) och förvara i rumstemperatur 2-3 dagar beroende på hur syrligt man vill ha brödet.

Dag 3: Tillsätt först 2 dl kallt vatten och blanda väl. Tillsätt sedan 1.5-2 dl kokande vatten och blanda till en smet. Låt detta stå med lock minst en timme.
Brödet gräddas i en teflonstekpanna ungefär som man gräddar pannkakor men utan smör eller fett. Brödet ska bara gräddas på ena sidan. Det är lagom med 1 dl smel per bröd. Häll i smeten. Efter en liten stund är ytan täckt med små &quot;hål&quot;, lägg då på ett lock på stekpannan under de sista sekunderna av gräddningen. Ta sedan upp brödet och grädda nästa. Lägg dem inte på varandra när det är varma, då klibbar de ihop. Låt de svalna innan servering.

Till injera kan man man äta olika röror och såser som tex:



Zilzil alecha

Ingredienser: 3 st gröna paprikor
1 st grön stark chilifrukt, exempelvis serrano
3 3 st finhackade vitlöksklyftor
1.5 msk finhackad färsk ingefära
0.5 msk gurkmeja
 0.5 tsk mald kardemumma
2 tsk salt
vitpeppar ur kvarn
0.5 dl rött vin
1 kg högrev
1 dl ghee eller skirat smör
2 st stora finhackade rödlökar

Gör så här: 1. Grovhacka två av paprikorna. Lägg dem i en mixer tillsammans med urkärnad chili, vitlök, ingefära, gurkmeja, kardemumma, salt, vitpeppar och rött vin. Mixa tills det blir en slät puré.

2. Skär den återstående paprikan i långa, tunna strimlor och lägg undan. Skär även köttet i långa, tunna strimlor (cirka 5 x 1 centimeter).

3. Hetta upp hälften av fettet i en stekgryta och bryn köttstrimlorna noga. Lägg undan köttet på en tallrik så länge. Häll det överblivna stekfettet i en kopp vid sidan om.

4. Torka ur grytan. Fräs löken på låg värme utan fett under omrörning i cirka 5 minuter.

5. Ta fettet i koppen och resten av matfettet och ös ner i grytan. När det hela blir riktigt hett, lägg i paprikastrimlorna. Låt dem stekas i 2 - 3 minuter, tills de mjuknar.

6. Ös ner purén och köttstrimlorna (även köttsaften som runnit ur dem). Blanda runt. Sänk värmen och låt sjuda under lock tills köttet är mört. Det tar ungefär 15 minuter.

7. Servera med injerapannkakor, ris eller couscous.

Chapati

Ingredienser: 500 g rågsikt eller vetemjöl
1.3 1.3 dl ljummet vatten
0.5 0.5 tsk salt
50 50 g smält cocosfett 

Gör så här: 1. Chapati: Häll mjöl och salt i en skål. Tillsätt det ljumma vattnet och blanda till en mjuk deg. Degen ska släppa bunken.

2. Tillsätt lite mer mjöl om det skulle behövas. Knåda degen på ett lätt mjölat bakbord tills den är smidig.

3. Dela degen i 14 lika stora delar. Forma dom till runda bullar. Kavla sedan ut dom till runda, stekpannestora bröd.

4. Lägg en liten klick cocosfett i en väl värmd stekpanna. Sänk värmen och lägg sedan i ett bröd åt gången och grädda i ca 1-1½ minut.

5. Pensla bröden med lite cocosfett, vänd och grädda på andra sidan i 1-1½ minut tills dom är genomgräddade.

6. Lägg nygräddade chapati på ett fat och täck med ungsfolie för att hålla dom varma medan du gräddar resten.

7. Pensla stekpannan med lite cocosfett mellan varje omgång.

CHILIGRYTA

Ingredienser: 500 500 g grov malen nötfärs
1 1 gul lök
3 3 msk farinsocker
2 2 burkar krossade tomater
1 1/2 1 1/2 msk pressad citronsaft
1 1 tsk senapspulver
2 1/2 2 1/2 msk chilipulver
2 2 tsk paprikapulver
2 2 msk creolekrydda
1 1 burk röda kidneybönor
3 3 vitlöksklyftor

Gör så här: 1. skala och hacka löken fint. Fräs löken och köttet tillsammans med sockret i en stor gryta. Låt bönorna rinna av.

2. Tillsätt de krossade tomaterna och därefter citronsaft, senapspulver, chilipulver, paprika och creolekrydda. Häll i bönorna sist och pressa ner vitlöken.

3. Låt sjuda och rör om då och då. Låt grytan stå och puttra i några minst en timme. Se bara till att chilin inte bränner fast i bottnen på grytan.

Och för att göra maten extra god, ÄT MED HÄNDERNA!

Ääääntligen är det jullov, fett skönt, är ledig typ 3 veckor nu och om typ en vecka är det julafton och kryssning! mycket kan hända ;) tyvärr så måste jag också plugga ganska mycket.. menmen.. idag var det julavslutning i skolan kl 10, några skön julsånger och kärlekslåtar och sen va det film och fika i klassrummet, men vi stannade bara en stund sen gick vi o åt. va kvar lite i skolan tills jag åkte hem. nu ska jag bara ta det lugnt och sen får vi se vad som händer ikväll. love

I hate liars, fuck love Im tired of tryin

Haaallå? tråkiga ni är! kommentera lite :D inge kul o skriva när ingen kommenterar!
skriv vad som helst!

Heeeey! är hemma från skolan nu, gick upp fett tidigt o va där halv 9 o så säger dom att vi inte börjar då, utan vi börjar 09:50 typ.. dom hade ändrat på vårat schema så det stod att vi började halv 9, men det va tydligen nån som hade gjort fel. fett jobbigt! men vi fick börja då iaf, vi redovisade i msk om hiv och aids, jag och emma. det gick bra, tror det va godkänt iaf. hoppas folk lärde sig nått och kommer skydda sig med kondom ;) efter redovisningen jobbade vi med vårat projekt, vi har skrivit klart boken nu, ska bara skriva inledningen och baksidan på boken och david ska rita alla bilder, det är bråttom nu asså. vi ska vara klara snart sen måste vi kontakta ett bokförlag som kan trycka boken osv.. fullt upp! resten av dagen hjälpte jag david och plugga, vi chillade i bibblan och lyssnade på musik samtidigt. efter skolan åkte jag direkt hem och nu har jag nyss druckit varmchoklad med grädde, bäääästa :) love

Heey! idag är det lucia, inte för att jag har firat det men ändå :p va luciafirande i skolan vid 9 men jag pallade inte gå dit. hade en lektion, franska, kl 10. trodde vi hade prov så jag satt o pluggade igår men det är visst v.4 :p efter lektionen gick jag o åt med anni och lloyd och efter gick jag och anni till gallerian där jag köpte 2 gosedjur till mina kongolesbebisar som ligger på astrid lindgren sjukhus, en av dom är sjuk :( så jag åkte dig idag med deras brorsa och hälsade på, deras mamma blev jätte glad. vi va där ett tag o han som va sjuk mådde verkligen inte bra, han va helt hängig och sova bara.. den andra däriemot va rastlös och glad :p lekte med honom hela tiden tills vi gick. jag och anni blev även bjudna på kongolesiskt bröllop i alby den 25e så ska försöka gå dit, skulle va så kul! deras bröllop är ju värsta festen, med massa god mat o dans. yesyes, men nu ska jag vila lite sen får jag se om jag pluggar. längtar tills loooovet, det börjar på torsdag! love

Roooomphaaa! yeees hahah idag har jag och sannat kollade på massa av seans galna klipp och skrattar ihjäl oss. har alltid tyckt han är skön, men nu har jag verkligen insett hur rolig han är, så min humor! skulle inte ens palla en dag med honom, skulle dö av garv. fiiiiiiiiiiiifaaaan! god jul på er :D

Heellu :) sitter och chillar hemma bara, åt frukost för en stund sen, är helt död efter igår. först var jag på julshow och kollade på massa afrikanska dansuppträdande, det va sååå grymt! alla va jätte duktiga och man vill bara ställa sig upp o dansa. verkligen skitkul och olivia som också uppträdde till reggeaton va jätte duktig, blev så stolt :) så det va en najs kväll med olika dansuppträdande, trummor och mycket glädje. efter så mötte jag upp olivia och jag, och och en killkompis åkte taxi till bedroom där vi mötte några andra. va faktiskt första gången jag va där, konstigt nog, för det är liksom exakt min smak på klubb, bra musik, mycket hiphop, mycket folk :) riktigt najs faktiskt! jag va där ett tag sen åkte jag o sov, kände mig helt ohype.. har inga planer för idag, men tänkte kanske bara chilla hemma, köpa lite godis och sega. tog lite bilder igår på showen men dom blev inte så bra, det va mörkt och dom rörde på sig så himla mycket, men här kommer dom iaf. love

Nu är jag tillbaks hemma från farsta, va där med mamma och fixa lite saker och åt sen åkte vi hem. jag håller just nu på att leta efter en praktikplats, en förskola för barn i behov av särskilt stöd, om det är någon som vet någon resusförskola eller specialförskola så hör gärna av er! det skulle jag verkligen uppskatta! ska chilla lite sen ska jag börja fixa mig till kvällens julshow, ska bli så kul! love

Heey :) håller på att göra mig i ordning, har duschat och så, ska snart till farsta med mami, vi ska växla in lite pengar och köpa lite saker. sen ska jag hem och fixa mig igen för ska på julshow på dieselverkstaden, det är alla dansgrupper från min dansskola Urkraft som ska uppträda och en av dom är olivia :D ska bli jätte kul o se massa olika afrikanska dansgrupper, nästa år blir det jag som står på scen, jag längtar verkligen! efter showen kommer det vara en afrikans fest, så vi kanske stannar där eller så ska vi till bedroom, hur som helst kommer det bli en underbar fredag :) love

Idag har min mammas kille bokat kryssning till julafton, så vi firar våran jul på cinderella viking line, vi kommer äta julbuffé och massa annat gott :) emma och hennes familj ska ju också åka så vi kommer fucka ur på kvällen! kommer bli sååå kul, i cant wait!

Godmorgon! blir ingen skola för mig idag, ska nämligen till tandläkaren, uuuush! sen ska jag på genomgång för det barnvaktsjobb jag sökte förutom, dom ska gå igenom hur man är en bra barnvakt o så. efter det ska jag direkt till dansen, tror att det är sista gången nu... fett sorgligt :( men ska nog fortsätta nästa termin med fortsättarklassen. så ser min dag ut, mycket att göra. kommer hem efter tandläkaren, kanske skiver då igen! love

Så fin familj, kolla lilla bebisen!

Jupp, nu är jag vaken! eller har varit det ett tag, men ska till skolan snart. har inga lektioner idag men ska dit iaf vid lunch och äta sen plugga med ems och david. hehe sitter och tar massa cam bilder, såå kul! visste inte ens att det fanns en cam på den här datan :) den är helt okey faktiskt! så här ser några av bilderna ut:

En världsstjärna av stora mått festade loss igår natt i Stockholm! Denzel Washington var nämligen på plats i huvudstaden och passade då på att parta runt lite på Stureplan. Denzel och hans sällskap, bestående av en manlig vän och tre kvinnor, njöt av både hummer och champagne på Sturehof där många gäster verkligen fick lite extra för pengarna då stjärnan bjöd på mångder av skämt och yviga gester! Dessutom stannade han där ända till klockan två iklädd sin lilla mössa som han envist vägrade ta av sig. Efter att de stängt Sturehof gick sällskapet vidare till East, vilken hurtgubbe han är den där 55- åringen! Hoppas han kommer snart igen, Stockholm behöver hans Hollywoodglans!

Åhh vad jag önskar att jag hade vetat det! då skulle jag kunnat festade med heeetaste mannen i världen! kom tillbaaaaaaaaaaaka

U are always on my mind
It feels just like u are right beside me,
like i can hear ur breath and feel ur touch
LOVE ME.

Hellu folket! jag har precis kommit hem från en sköön massage på naprapathögskolan, dom är verkligen bäst och det är hur billigt som helst, för studenter kostar det 140 kr och annars 170 kr! och dom är jätte duktiga. känner mig helt avslappnad nu och har inte lika ont. försöker gå dit en gång i veckan men dom är oftast fullbokade. eftersom jag va där idag blev det ingen skola för mig, ska sitta hemma och plugga istället men först ska jag äta frukost med mamma. sov hos anni i natt som jag skrev igår, vi hade jätte mysigt, gosade med hennes hundvalp mila, tittade på tv och åt chips :) mila sov med oss heeela natten och hon va nästan segare än oss på morgonen. såå söt! ska visa bilder på henne! love

Heeey! igår och idag har det bara varit chilldagar för mig, igår var jag så trött så jag chillade hemma själv, kollade på tv o så, sen gick jag o la mig vid halv 11. när jag vaknade idag åt jag frukost sen gick jag över till pappa där mamma och stefan va, jag packade ihop lite saker jag behövde till mamma och sen gick vi o köpte pizza i gubbängen och gick hem o åt. nu ska jag ba chilla lite med familjen, kanske plugga lite. love

I'm walking away from the troubles in my life
I'm walking away oh to find a better day

Heeey :) wazuup? jag har nyss kommit hem från stan, ska plugga lite o ba chilla ikväll mår fett illa :/ va i skolan idag, pluggade för fullt, jag och emma pluggade psykologi i flera timmar utan paus, va helt inne i en annan värld. vi va jätte duktiga :) efter skolan åkte vi till stan, gick runt i alla affärer och kollade runt, jag köpte lite saker till olivias maskerad fest på fredag, jag ska vara en katt ;) så köpte en mask och lösnaglar. sen köpte jag vantar och strumpor. lite smått o gott. vi gick runt lite sen åt vi o åkte hem. sååå himla mycket julgrejer överallt, så mysigt :) riktig julkänsla! men uuush va kallt det är, flera minusgrader :( höll på att frysa ihjäl idag, imorgon ska jag sätta på mig fett varma kläder, mössa, vantar, halsduk allt! nu ska jag chilla lite med min family. ciaaaao! love